Somos conscientes de que para obtener un buen aceite hay que partir de una aceituna de  calidad, debiendo respetar el medio natural en el que se desarrollan los olivos. Es por ello que nuestro compromiso va más allá de la calidad y tiene en cuenta también el respeto hacia el medio ambiente que nos rodea, por ello disponemos de un Sistema de Gestión Ambiental certificado según norma UNE-EN-ISO 14001:2015.

En nuestra apuesta por la Sostenibilidad Ambiental y la Economía Circular siempre hemos potenciado el reciclaje y valorización de los residuos que generamos, la utilización de equipos tecnológicamente avanzados para primar los rendimientos y por tanto el aprovechamiento de la materia prima, minimizando al mismo tiempo la contaminación. Y se ha incorporado el equipamiento necesario para aumentar la eficiencia en el consumo de recursos como luz, agua y combustibles. De esta forma aportamos nuestro grano de arena para que nuestros hijos y nietos puedan disfrutar también del entorno que nos rodea